Durmaz Tarımsal Mühendislik
1982’den Bugüne, Tarımın İçinde
Durmaz Tarım’ın temelleri, 1982 yılında Gaziantep’in Nizip ilçesinde Hasan Durmaz ve Ahmet Bildirici tarafından atıldı. Nizip Sebze Hali Meydanı’nda başlayan faaliyetler; gübre, kükürt, tahıl, yem ve çeşitli tarımsal ürünlerin ticaretiyle gelişerek bölge çiftçisiyle uzun yıllara dayanan güçlü bir çalışma kültürüne dönüştü.
1988 yılında işletmenin yönetimini devralan Sıddık Durmaz, tarım sektöründeki faaliyetlerini uzun yıllar sürdürdü. Sıddık Durmaz’ın Nizip Ziraat Odası Başkanlığı görevini üstlenmesinin ardından işletmenin yönetimi, oğlu Ziraat Mühendisi Hasan Basri Durmaz tarafından devralındı. Sıddık Durmaz halen Nizip Ziraat Odası Başkanlığı görevini sürdürmektedir.
Bugün Durmaz Tarımsal Mühendislik; geçmişten gelen saha ve ticaret tecrübesini ziraat mühendisliği, modern tarım uygulamaları, ürün işleme ve dış ticaret faaliyetleriyle birleştirerek çalışmalarını sürdürmektedir.
Gaziantep Genelinde Tarımsal Hizmet
Gaziantep merkezde ve Nizip’te bulunan şubelerimizde zirai ilaç, gübre, bitki besleme ürünleri ve farklı tarımsal girdilerin teminini sağlıyor; aynı zamanda Gaziantep genelinde üreticilerimize teknik danışmanlık ve saha desteği sunuyoruz.
Alanında uzman ziraat mühendisleri ve tarım danışmanlarından oluşan ekibimizle bitki koruma, bitki besleme, gübreleme programları, hastalık ve zararlılarla mücadele, verim ve kalite artırıcı uygulamalar başta olmak üzere üretimin farklı aşamalarında çiftçilerimizle birlikte çalışıyoruz.
İşletmenin yönetimini sürdüren Ziraat Mühendisi Hasan Basri Durmaz, aynı zamanda TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Gaziantep Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi olarak mesleki çalışmalarına devam etmektedir.
Bizim için ziraat mühendisliği yalnızca ürün tavsiye etmekten ibaret değildir. Toprak yapısı, iklim şartları, sulama imkânları, bitkinin gelişim dönemi, besin noksanlıkları ile hastalık ve zararlı baskısının birlikte değerlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz.
Bu anlayışla Gaziantep’in farklı üretim bölgelerinde çiftçilerimizle doğrudan sahada buluşuyor; bilimsel tarım bilgisini bölgenin yıllara dayanan üretim tecrübesiyle bir araya getirerek Gaziantep tarımına değer katmayı amaçlıyoruz.
Antep Fıstığında Üretimden İşlemeye
Gaziantep’in en önemli tarımsal değerlerinden biri olan Antep fıstığı, faaliyetlerimizin önemli bir bölümünü oluşturmaktadır.
Üreticilerimizle sezon boyunca aynı sahada yer alıyor; bahçenin gelişim dönemlerinden bitki beslemeye, hastalık ve zararlı takibinden hasada kadar uzanan süreçte teknik bilgi ve saha tecrübemizle üretime katkı sağlıyoruz.
Antep fıstığını yalnızca ticareti yapılan bir ürün olarak değil, topraktan başlayarak pazara ulaşan bütüncül bir üretim süreci olarak değerlendiriyoruz.
Üretimin ardından ürünün bir bölümünü bünyemize kazandırıyor; modern Antep fıstığı işleme tesisimizde kırma, eleme, sınıflandırma ve ürünün niteliğine göre hazırlanması gibi işlemlerden geçiriyoruz.
Böylece bahçedeki üretim sürecinden hasada, hasattan işlemeye ve ürünün ticarete kazandırılmasına kadar uzanan zincirin farklı aşamalarında doğrudan yer alıyoruz.
Bu yapı sayesinde üreticinin karşılaştığı sorunları yalnızca zirai açıdan değil; kalite, maliyet, hasat, işleme ve pazar koşulları açısından da değerlendirebiliyoruz.
Gaziantep’ten Dünya Pazarlarına
Gaziantep’in bereketli topraklarında yetişen ürünlerin daha yüksek katma değerle değerlendirilmesinin hem üretici hem de bölge ekonomisi açısından önemli olduğuna inanıyoruz.
Bu doğrultuda Antep fıstığı ihracatı gerçekleştiriyor ve İhracatçılar Birliği üyeliğimiz kapsamında dış ticaret faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.
Üretim sürecini yakından bildiğimiz Antep fıstığını modern işleme altyapımızla değerlendirerek ulusal ve uluslararası pazarlara sunuyoruz.
İhracatı yalnızca bir ticaret faaliyeti olarak değil; Gaziantep’in tarımsal üretim gücünün ve bölge çiftçisinin emeğinin daha geniş pazarlarda karşılık bulmasını sağlayan üretim zincirinin doğal bir devamı olarak görüyoruz.
Tarımın Doktoru
“Tarımın Doktoru” anlayışımızın temelinde üç temel ilke bulunmaktadır:
Doğru teşhis, doğru ürün ve doğru uygulama.
Her bahçenin, her toprağın ve her üretim döneminin kendine özgü şartları olduğuna inanıyoruz.
Bu nedenle uzman ziraat mühendislerimiz ve tarım danışmanlarımızla birlikte üreticilerimizin karşılaştığı sorunları mümkün olduğunca yerinde değerlendiriyor, bilimsel bilgi ile saha tecrübesini birlikte kullanıyor ve uzun vadeli üretici ilişkileri kurmayı önemsiyoruz.
Gaziantep merkezde ve Nizip’te bulunan şubelerimizden sağladığımız zirai ilaç, gübre ve bitki besleme hizmetlerini; Gaziantep geneline yayılan teknik danışmanlık faaliyetlerimizle destekliyoruz. Bunun yanında Antep fıstığında üretim, işleme, ticaret ve ihracat alanlarında da çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
Geçmişten Gelen Tecrübe, Geleceğe Bakan Tarım
1982 yılında başlayan yolculuğumuz bugün ziraat mühendisliği, uzman teknik kadro, saha tecrübesi, modern tarım uygulamaları, ürün işleme ve dış ticaretin bir araya geldiği kapsamlı bir tarım yapısıyla devam etmektedir.
Önümüzdeki dönemde de başta Antep fıstığı olmak üzere Gaziantep tarımında verim ve kalitenin artırılması, doğru bitki besleme ve bitki koruma uygulamalarının yaygınlaştırılması, modern tarım teknolojilerinin üreticiyle buluşturulması ve bölgenin tarımsal ürünlerinin daha yüksek katma değerle değerlendirilmesi için çalışmalarımızı sürdüreceğiz.
Nizip’te kök salan, Gaziantep geneline ulaşan; bahçeden tesise, üretimden ihracata uzanan tecrübemizle toprağa, üreticiye ve Gaziantep tarımına değer katmaya devam ediyoruz.
Hasan Basri Durmaz’ın güncel paylaşımlarını ve çalışmalarını X hesabı üzerinden takip edebilirsiniz: @hasanbdurmaz
https://x.com/hasanbdurmaz